在孩子的成長中,牛奶會補(bǔ)充孩子身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),有利于孩子的身體發(fā)育,尤其在孩子長身體的時(shí)候,牛奶也會有助于孩子的身體成長,但是關(guān)于牛奶的安全問題,家長應(yīng)該十分的注意。
國家的一些食品安全部門不斷的對市面上的牛奶進(jìn)行排查,以保證孩子們的用奶安全,但是不法分子總是“道高一尺魔高一丈”,想著法的鉆食品安全的控制,尤其在牛奶的問題上,家長要擦亮雙眼。
之前央視曾曝光過某奶企沒有按照國家規(guī)定的牛奶制作工藝,這款脫脂牛奶并非廣告宣傳一般的工藝流程,而是純牛奶經(jīng)過“脫脂工藝”處理后生產(chǎn)的牛奶,里面兌有水分與各種顏色味道添加劑而組成的。
據(jù)專家介紹,這樣的牛奶不僅不會對孩子的身體發(fā)育起到積極的影響,甚至還會對孩子的身體造成不同程度的傷害,也就是“毒牛奶”,央視曝光之后,引來不少家長的議論,并且看到自己的家里面也有。
現(xiàn)在市面上有很多奶類的品種,最近幾年層出不窮的脫脂牛奶、低糖牛奶、果味牛奶、早餐奶等如雨后春筍般出現(xiàn),面對種類如此多的奶類,不少家長都會選擇最貴的給孩子買,其實(shí)有的時(shí)候外包裝高級感強(qiáng)一些,但是不一定代表品質(zhì)很好。
不少家長在花“大頭錢”的同時(shí),還會踩到給孩子挑選營養(yǎng)的牛奶的“雷區(qū)”,牛奶不僅要看宣傳語包裝,更重要的是要看清奶的品質(zhì)與口碑。
雷區(qū)一:奶飲料
有很多商家有利用奶飲料的噱頭,在宣傳的時(shí)候會說是“某某牛奶”,但是在外包裝卻不難看出,有這含飲料的字樣,其實(shí)大家不要被這樣的奶飲料所迷惑,其實(shí)就是帶著牛奶味道的飲料,這樣的奶飲料與牛奶相比,簡直就是沒有營養(yǎng)。
雷區(qū)二:散裝牛奶
很多早市都會有商販拿著保溫桶,里面裝滿了“新擠”的牛奶進(jìn)行售賣,雖然在新鮮程度上確實(shí)有,但是在衛(wèi)生安全上,家長卻無法預(yù)見,甚至?xí)?dān)心牛奶在產(chǎn)出的過程中,會不會有安全問題,尤其沒有經(jīng)過嚴(yán)格消毒的牛奶,是不能喝進(jìn)孩子的腸胃的。
雷區(qū)三:復(fù)原乳
復(fù)原乳在名字上會聽起來比較高大上,但是實(shí)際都是奶粉進(jìn)行勾兌,含有大量的香精和糖分,喝起來不僅沒有營養(yǎng),還會增加孩子的血糖,營養(yǎng)成分是很低的。
雷區(qū)四:早餐奶
早餐奶是很多上學(xué)的孩子都在喝,如果沒有時(shí)間吃早飯的話,就給孩子準(zhǔn)備一杯早餐奶帶到學(xué)校,其實(shí)早餐奶多為調(diào)味奶,在配料標(biāo)準(zhǔn)的營養(yǎng)物質(zhì)看起來很多,其實(shí)仔細(xì)觀察不難看出,很多的食品添加劑在其中,對孩子的身體沒有好處。
1. 基本的生產(chǎn)信息
在牛奶的外包裝上都會有基本的生產(chǎn)信息,即使在超市中販賣的牛奶,家長也要仔細(xì)的查看信息,包括保質(zhì)期與生產(chǎn)日期都要進(jìn)行查看,以保證孩子的用奶安全。
2. 牛奶的配料表
除了日期之外就要看牛奶的配料情況,其實(shí)純牛奶的配料表很簡單,最主要的就是“生牛乳”,但是市面上很多的牛奶都會有水與各種的食品添加劑而組成,在購牛奶的時(shí)候,大家一定要看好牛奶的配料表及成分。
3. 注意包裝安全
很多牛奶的包裝都是以袋裝與盒裝為主的,很多袋裝的牛奶在殺菌消毒方面也會存在著安全的問題,看牛奶的外包裝安全,在進(jìn)行購買,也不要被顏色新穎的外包裝所吸引,而忽略了奶的品質(zhì)。
好的牛奶會對孩子的健康是有益處的,家長在給孩子購買牛奶的時(shí)候,一定要擦亮雙眼,以免以免上當(dāng)受騙,也不要相信廣告里面夸大其詞的宣傳,根據(jù)孩子自身的需要進(jìn)行購買,不要花冤枉錢卻害了孩子。