自從教育部正式要求今年9月開始，要把勞動(dòng)課納入中小學(xué)常規(guī)獨(dú)立課程，社交平臺(tái)里家長(zhǎng)們的畫風(fēng)又變了。
之前都是曬娃的芭蕾舞、鋼琴曲、樂高編程作品，如今曬起了四菜一湯。
好厲害啊……
進(jìn)得了廚房，修得了電器……
這一代小學(xué)生不得了哇
按照新的教育方案，教育部要求學(xué)生們掌握的技能遠(yuǎn)不止四菜一湯，還有清潔衛(wèi)生、修電器、種菜養(yǎng)小動(dòng)物等等。
不同年級(jí)需要掌握的東西也不一樣，比如烹飪，1~2年級(jí)小朋友只要會(huì)洗菜，3~4年級(jí)要做涼拌，5~6年級(jí)就真的要三菜一湯了。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)方面，低年級(jí)要學(xué)種植物或飼養(yǎng)小動(dòng)物，高年級(jí)要學(xué)種蔬菜果樹，甚至水產(chǎn)和稻田養(yǎng)殖。
其實(shí)早在教育部提出要求之前，一些學(xué)校和家長(zhǎng)就有意識(shí)培養(yǎng)小朋友們的生活技能了。
比如廣州荔灣某小學(xué)，種菜這一課早就安排上，老師會(huì)帶著孩子們把天臺(tái)的荒地變成小菜園，每個(gè)班都有自己的“責(zé)任田”，從播種到養(yǎng)植都由孩子完成，有收成后，還會(huì)讓學(xué)生把菜拿到門口義賣。
南京有幾所學(xué)校，則早早開設(shè)了烹飪課，五年級(jí)的孩子，已經(jīng)能獨(dú)立做出七八個(gè)家常菜了。
這技能讓許多90后年輕人都自愧不如，這一代人小時(shí)候少會(huì)接觸勞動(dòng)教育，在家也常被禁入廚房，因?yàn)槟菚r(shí)候“學(xué)生的首要任務(wù)是學(xué)習(xí)”。
于是我身邊許多同齡人，都是出國(guó)留學(xué)或者畢業(yè)工作，甚至成家立室之后才學(xué)著做人生第一道菜的，生活技能也限于湊合活著。
粵語“無飯”同“模范”，我們這一代多的是“無飯家庭”
方案出來后，有人調(diào)侃，這是擔(dān)心90后家長(zhǎng)們餓著，安排孩子做飯給他們吃嗎？
我們需要肯定的是，做飯是實(shí)用技能，也是生活中平凡的趣味，育兒博主還建議家長(zhǎng)通過下廚房帶娃學(xué)習(xí)科學(xué)小知識(shí)——面團(tuán)加酵母會(huì)膨脹，烤肉散發(fā)出的香味，是豐富的蛋白質(zhì)加熱后發(fā)生美拉德反應(yīng)，土豆切開后會(huì)發(fā)黑，是因?yàn)榻佑|空氣氧化了……
我看一次哭一次的日本電影《小花做的味噌湯》，改篇自真實(shí)故事，說的是癌癥末期母親留給女兒小花最后的禮物，便是教會(huì)她做菜和家務(wù)事。
因?yàn)閶寢層X得，只要身體健康，擁有活下去的能力，將來不管去哪里或是做什么，都能好好生活。
媽媽離開后，小花也恪守約定，每天早上自己煮味噌湯，認(rèn)真努力過生活。
來自家長(zhǎng)的PTSD：不會(huì)又讓家長(zhǎng)教吧？
毫無疑問，做飯是“該學(xué)”的，但是一聽到要將做飯等勞動(dòng)技能納入課業(yè)，家長(zhǎng)們反應(yīng)卻參差不齊。
有人認(rèn)為“早該如此”，認(rèn)同并欣喜于孩子的新技能包，可另一種聲音同樣在陰影中迅速發(fā)酵——不會(huì)又讓家長(zhǎng)教吧？
那一瞬間，許多家長(zhǎng)想起了被手工作業(yè)、生物觀察實(shí)踐、小發(fā)明小創(chuàng)造支配的恐懼，以及輔導(dǎo)作業(yè)時(shí)的“父慈子孝”，甚至提前開始了PTSD。
家長(zhǎng)當(dāng)然知道，學(xué)點(diǎn)實(shí)用技能是好事，可實(shí)際上，許多理念上無比正確的東西一旦真的“落地”成為課業(yè)的一部分，都會(huì)因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)的參差變成一部分家長(zhǎng)的噩夢(mèng)。
做手工能增強(qiáng)動(dòng)手能力、培養(yǎng)親子感情，但落實(shí)的過程普遍槍手化，成為家長(zhǎng)的負(fù)擔(dān)。
《小舍得》里，夏君山和南儷白天是公司高管，下班哄娃睡著之后得打著小夜燈給小孩做幼兒園手工作業(yè)
飼養(yǎng)和觀察小動(dòng)物可以讓孩子親近自然，理解“愛”與“美”，可不分年齡段和實(shí)際情況鋪開以后，又成了家長(zhǎng)的難題。
昨天《1818黃金眼》就報(bào)道了一位父親在高速上違停摘桑葉的新聞，評(píng)論一眼看穿真相：孩子三年級(jí)是吧。
原來每年三四月份都是杭州三年級(jí)小學(xué)生養(yǎng)蠶的時(shí)候，因?yàn)楦鶕?jù)科學(xué)教材的要求，他們要通過養(yǎng)蠶學(xué)習(xí)“動(dòng)物的生命周期”，同時(shí)理解絲綢文化，而家長(zhǎng)為了顧好蠶寶寶的一天三餐，只得全城找桑葉……對(duì)了，還得每天發(fā)照片上傳。
說到底，這些看似正確的教育內(nèi)容和現(xiàn)行課程體系是不匹配的。不管是蒙臺(tái)梭利還是翻轉(zhuǎn)課堂、過程性評(píng)價(jià)，再先進(jìn)的教育理念都需要與社會(huì)的軟硬件相匹配，理念本身的“正確”或者“先進(jìn)”并不意味著實(shí)際效果好。
比如說教孩子學(xué)做飯吧，這在國(guó)際學(xué)?？隙ú皇菃栴}，人家能設(shè)置專門的烹飪實(shí)踐教室，聘請(qǐng)專業(yè)的烹飪教師來完成必要的技能教學(xué)。
“家校配合”更沒有問題，只要孩子愿意，各種材料備齊比飯店都不差，家長(zhǎng)撥出時(shí)間全程陪同權(quán)當(dāng)親子時(shí)間，其樂融融。
我們的教育不僅要考慮“普惠”和“普適”，更應(yīng)該有人文溫情。且不說那些弄堂里幾戶人家共用廚房的家庭幾點(diǎn)才能完成老師布置的烹飪作業(yè)的極端情況，大部分普通學(xué)校能否設(shè)立安全、實(shí)用的烹飪教室呢？
不能，就意味著要將大部分內(nèi)容推回到家庭——有人會(huì)說，這原本就是家庭教育的內(nèi)容?。?duì)的，但我們考慮一下城市中的打工人父母，可能自己都常年不做飯，孩子在爺爺奶奶或者小飯?zhí)脤?duì)付晚餐。并不是他們真就喜歡四季外賣，而是真的筋疲力盡、沒有時(shí)間，是因?yàn)樵诤蜕畈贰?/p>
不可否認(rèn)，教會(huì)孩子做飯的初衷和理念都沒問題，可就因?yàn)槌踔悦篮茫绻罱K執(zhí)行上將做飯變成另一種“手工作業(yè)”、一種壓向家長(zhǎng)的任務(wù)，這才是對(duì)我大吃貨國(guó)美食文化的諷刺。
老師不是保姆，家長(zhǎng)也不是十項(xiàng)全能
有兩個(gè)很奇怪的事實(shí)，明明中國(guó)家庭尤其是富裕家庭對(duì)教育的重視在全世界也是第一梯隊(duì)，“雞娃”的兇殘能夠震驚外國(guó)網(wǎng)友，但學(xué)校卻一直在抱怨家庭教育缺失。
與之相對(duì)的是，中國(guó)的教師任務(wù)之沉重，不僅課業(yè)標(biāo)準(zhǔn)奇高，無償加班、始終奉獻(xiàn)，還要承擔(dān)各種本不應(yīng)該由教師承擔(dān)的考核和推廣，可就算這樣，家長(zhǎng)卻還在抱怨學(xué)校和教師“不負(fù)責(zé)任”。
家庭與學(xué)校，都在做大量的無用功。因?yàn)楦鞣N原因，學(xué)校承擔(dān)了各種教育之外的功能，而“家校通”軟件和家長(zhǎng)群更多時(shí)候只是個(gè)發(fā)布指令的機(jī)器，逼著家長(zhǎng)疲于奔命地去完成任務(wù)。
朋友孩子的學(xué)校，本周開始布置家務(wù)勞動(dòng)項(xiàng)目
我認(rèn)為，至少在各種新課標(biāo)落地的過程中，學(xué)校“一刀切”地鋪開肯定是有問題的，通過強(qiáng)制來表達(dá)重視，本身就未必符合教育科學(xué)的規(guī)律。
教育上家校銜接的問題說了無數(shù)次，但如果家校銜接就只是“布置任務(wù)”—“完成任務(wù)”—“評(píng)價(jià)反饋”而缺乏有效溝通，那再先進(jìn)的理念也無法落地。
家庭教育與學(xué)校教育要做到互補(bǔ)，就應(yīng)該停止對(duì)對(duì)方的烏托邦式想象。老師不是保姆，無法為孩子的全面成長(zhǎng)負(fù)責(zé)，生活技能、道德教育、三觀建立，都需要家長(zhǎng)親力親為；可與此同時(shí)，學(xué)校不能自己畫一個(gè)藍(lán)圖，要求家長(zhǎng)全面配合。
我要進(jìn)行生物教學(xué)，家長(zhǎng)無條件養(yǎng)蠶；我要教導(dǎo)生活技能，家長(zhǎng)必須帶孩子做飯；我要三點(diǎn)放學(xué)，家長(zhǎng)就得三點(diǎn)接……學(xué)校不是烏托邦，家庭也不是。
許多普通的父母沒法做到那么多，不是因?yàn)樗麄儾幌?，只是因?yàn)樗麄兤胀āＤ切┌职衷谒屯赓u、媽媽在寫字樓加班的孩子，他們沒有和父母一起做過飯，不是因?yàn)楦改覆回?fù)責(zé)任，只是因?yàn)槟切┘彝バ枰鎸?duì)生活。
結(jié) 語：
我們的社會(huì)對(duì)“教育”有太多的幻想，似乎任何我們這代人解決不了的問題，只要好好教育下一代，他們總能解決的。
可事實(shí)未必如此啊，要對(duì)未來懷有希望，但不能總是期待在未來解決問題。足球踢不好，讓孩子學(xué)；傳統(tǒng)文化保護(hù)不好，讓孩子學(xué)；年輕人普遍缺乏生活技能，讓孩子學(xué)……不管哪里痛，只醫(yī)頭，這實(shí)在是要不得。
我們當(dāng)然可以提倡孩子多運(yùn)動(dòng)、多學(xué)生活技能、注意用眼衛(wèi)生，但不能說讓孩子在課程系統(tǒng)中學(xué)習(xí)一切可能有益的東西。這不僅是低效率的，也忽略了復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)問題。
家長(zhǎng)應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，學(xué)校和教師也同樣在社會(huì)中生活，他們也面臨生活和職業(yè)的壓力、會(huì)有情緒波動(dòng)和個(gè)人愿望，完美的教育者和教育機(jī)構(gòu)不存在。
同樣地，學(xué)校可以要求家庭教育的配合，但家庭里多的是一地雞毛，并不能總是配合學(xué)校的需求。認(rèn)識(shí)到家庭與學(xué)校的教育都不是完美的，許多工程才有可能家校各司其職，真正執(zhí)行下去。
至少，請(qǐng)給有困難家庭一個(gè)選擇的機(jī)會(huì)，選擇是否要學(xué)，選擇何時(shí)去學(xué)，既然本就是屬于家庭教育的任務(wù)，就讓家庭去決定，不好么？
今天的話題是：
你是什么時(shí)候開始學(xué)做飯的？
來評(píng)論區(qū)說說吧~
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