例句：He made some salads to have with the barbecue.他做了一些色拉跟烤肉一起吃。
除此之外，barbecue 還有“烤肉架”的意思：barbecue在指烤肉的時(shí)候范圍更廣，烤串算是燒烤的一種?？敬鋵?shí)還有它自己的英文：kebaba dish consisting of small pieces of meat, tomatoes, onions, etc, threaded onto skewers and grilled,generally over charcoal.也就是說(shuō)把肉或者蔬菜穿在簽子上面去烤，通常是在炭火（charcoal）上烤，像這一種就叫做 kebab 烤串。在美式英語(yǔ)中，它會(huì)寫成 kabob例句：There was shisk-kabob for lunch, huge, savory hunks of spited meat sizzling like the devil over charcoal.午餐是烤羊肉串，香噴噴的大塊烤肉端上桌還咝咝作響，就象還在炭火上似的。 skewer 這個(gè)詞的本意是表示“烤串用的簽子”，也可以指“烤串”，還可以表示放在火鍋里的串串。例句：I'm putting about four pieces of chicken onto each skewer, leaving a little margin at the top and bottom of the skewer.我在每根烤串上插四塊雞肉，在烤串的頂部和底部留一點(diǎn)空檔。barbecue vs grill辨析：barbecue 更加強(qiáng)調(diào)“烤”，grill強(qiáng)調(diào)“燒”。燒” 是指在高熱的溫度下（高于 500 度以上），燒起食物來(lái)時(shí)間很短。牛排及雞胸肉都是需要“燒”的。而“烤”的工作環(huán)境則相對(duì)較低（200-300度），也意味著需要花更多的時(shí)間去完成，而且在烤食物時(shí)總會(huì)產(chǎn)生大量的煙。所以一般來(lái)說(shuō) barbecue 會(huì)冒很多煙，而 grill 則不會(huì)。 （素材來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除）
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